Catering


Unser Bio-Catering

Zu einigen unserer Malevents, dem JGA sowie beim Teambuilding können Sie Fingerfood, ein kulinarisches Menü Ihrer Wahl oder ein Buffet an verschiedener Köstlichkeiten dazu buchen. Gerne können wir dabei Ihre Wünsche bei der Wahl der Gerichte mit einfließen lassen.

Aufpreis zum Kreativ-Event: Die Kosten variieren nach Teilnehmerzahl und Umfang der Gerichte. Bitte bei Kreativ-Eventbuchung Informationen dazu angeben!

 

Unsere Köchin:

Sophie Lechner

Damit es sich beim kreativen Arbeiten rundum gut anfühlt, versorgt sie uns mit dem Besten was die regionale Küche anzubieten hat. Mit dem Einsatz von präzisem Würzen und der daraus entstehenden Geschmacksintensivierung, verzaubert sie jede ihrer Bio-Zutat zu einer Köstlichkeit für alle Sinne. Im gemütlichen Bio-Café Rosenrot ihrer Eltern, konnte sie ihre kulinarischen Fähigkeiten schon oftmals unter Beweis stellen. Je nach Kreativ-Event und Thema überlegt sich Sophie neue, dazu passende Rezepte und verlässt dabei jegliche Norm der “Alltagsküche”.

Bei ihrer Arbeit im Waldorfkindergarten freuten sich einst die Kleinen nicht nur über ihre Liebenswürdigkeit, sondern auch in jedem Fall über Sophies Talent, Essen so zuzubereiten, dass dieses tatsächlich ein Stückchen weit glücklicher macht. Sophie hat ihre Ausbildung zur Köchin und Restaurantleiterin im Sternenrestaurant der Speisemeisterei, vor drei Jahren erfolgreich abgeschlossen. Aktuell ist sie hauptberuflich als Restaurantleiterin im Stuttgarter Café Gustav tätig.

 

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